Алуминиев сулфат (Е520)
- Храна Наред
Какво е Алуминиев сулфат (Е520)?
Алуминиевият сулфат (E520) се използва, за да поддържа захаросаните плодове и някои продукти от белтъци твърди. Експертите в ЕС установяват, че добавя пренебрежимо малко към алуминия в храненето ви. Наред е в обичайните количества; общият прием на алуминий има значение само при тежко бъбречно заболяване.
Каква е оценката на Yasno за Алуминиев сулфат?
Оценка на Yasno за Алуминиев сулфат: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.
Разрешено ли е Алуминиев сулфат в ЕС?
Статус на Алуминиев сулфат в ЕС: Разрешена като хранителна добавка. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.
| Къде | ЕС | САЩ |
|---|---|---|
| Храна | Разрешена като хранителна добавка | Регулирана като хранителна добавка от FDA на САЩ |
С какви други имена е известна?
- E520
Източници
- EU Food Additives Register — POL-FAD-IMPORT-3215, European Commission (DG SANTE), 2012
- Re-evaluation of aluminium sulphates (E 520–523) and sodium aluminium phosphate (E 541) as food additives, European Food Safety Authority (EFSA), 2018
Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.
Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.