Натриеви сулфати (Е514)
- Храна Наред
Какво е Натриеви сулфати (Е514)?
Натриевият сулфат (E514) е минерална сол, която регулира киселинността и служи за пълнител. Обичайните количества не са проблем. Много големи количества привличат вода в червата и може да разредят изпражненията.
Каква е оценката на Yasno за Натриеви сулфати?
Оценка на Yasno за Натриеви сулфати: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.
Разрешено ли е Натриеви сулфати в ЕС?
Статус на Натриеви сулфати в ЕС: Фигурира в регулаторните данни на Yasno за ЕС, без записани други подробности. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.
| Къде | ЕС | САЩ |
|---|---|---|
| Храна | Фигурира в регулаторните данни на Yasno за ЕС, без записани други подробности | Няма данни |
С какви други имена е известна?
- Натриев сулфат
- E514
Източници
- Safety evaluation of sulfates, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 2000
- Sodium hydrogen sulfate: JECFA evaluation, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 2009
Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.
Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.