Натриеви сулфати (Е514)

Какво е Натриеви сулфати (Е514)?

Натриевият сулфат (E514) е минерална сол, която регулира киселинността и служи за пълнител. Обичайните количества не са проблем. Много големи количества привличат вода в червата и може да разредят изпражненията.

Каква е оценката на Yasno за Натриеви сулфати?

Оценка на Yasno за Натриеви сулфати: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.

Как работят оценките

Разрешено ли е Натриеви сулфати в ЕС?

Статус на Натриеви сулфати в ЕС: Фигурира в регулаторните данни на Yasno за ЕС, без записани други подробности. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.

Регулаторен статус
КъдеЕССАЩ
ХранаФигурира в регулаторните данни на Yasno за ЕС, без записани други подробностиНяма данни

С какви други имена е известна?

Източници

  1. Safety evaluation of sulfates, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 2000
  2. Sodium hydrogen sulfate: JECFA evaluation, Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), 2009

Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.

Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.