Въглероден диоксид (Е290)

Какво е Въглероден диоксид (Е290)?

Въглеродният диоксид (E290) е газът, който прави напитките газирани и пази пакетираните храни свежи. В количествата в храната и напитките не е вреден. Газираните напитки може да предизвикат оригване или подуване и да влошат киселините при някои хора.

Каква е оценката на Yasno за Въглероден диоксид?

Оценка на Yasno за Въглероден диоксид: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.

Как работят оценките

Разрешено ли е Въглероден диоксид в ЕС?

Статус на Въглероден диоксид в ЕС: Разрешена като хранителна добавка. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.

Регулаторен статус
КъдеЕССАЩ
ХранаРазрешена като хранителна добавкаОбщопризната като безопасна (GRAS, регулаторна категория в САЩ)

С какви други имена е известна?

Източници

  1. EU Food Additives Register — POL-FAD-IMPORT-3074, European Commission (DG SANTE), 2025

Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.

Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.