L-левцин (Е641)
- Храна Наред
Какво е L-левцин (Е641)?
L-левцинът (E641) е аминокиселина — един от градивните елементи на белтъка — и се използва като овкусител и в таблетките подсладител. Количествата в храната не са проблем. Наред е в обичайните количества; само много големите самостоятелни дози са по-слабо проучени.
Каква е оценката на Yasno за L-левцин?
Оценка на Yasno за L-левцин: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.
Разрешено ли е L-левцин в ЕС?
Статус на L-левцин в ЕС: Разрешена като хранителна добавка. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.
| Къде | ЕС | САЩ |
|---|---|---|
| Храна | Разрешена като хранителна добавка | Регулирана като хранителна добавка от FDA на САЩ |
С какви други имена е известна?
- Левцин
- E641
Източници
- EU Food Additives Register — POL-FAD-IMPORT-3346, European Commission (DG SANTE), 2015
Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.
Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.