Натриеви карбонати (Е500)
- Храна Наред
Какво е Натриеви карбонати (Е500)?
Натриевите карбонати (E500) включват содата бикарбонат, която кара кексовете и бисквитите да втасват. Обичайните количества в храната не са проблем; вреда е наблюдавана само при поглъщане на големи лъжици чиста сода или антиациди. Наред е, макар да добавя към натрия в храненето ви.
Каква е оценката на Yasno за Натриеви карбонати?
Оценка на Yasno за Натриеви карбонати: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.
Разрешено ли е Натриеви карбонати в ЕС?
Статус на Натриеви карбонати в ЕС: Разрешена като хранителна добавка. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.
| Къде | ЕС | САЩ |
|---|---|---|
| Храна | Разрешена като хранителна добавка | Няма данни |
С какви други имена е известна?
- Сода бикарбонат
- Натриев бикарбонат
- Натриев хидрогенкарбонат
- Натриев карбонат
- E500
Източници
- EU Food Additives Register — POL-FAD-IMPORT-3200, European Commission (DG SANTE), 2011
Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.
Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.