Брилянтно черно PN (Е151)

• Храна ✓ Наред
• Козметика ✓ Наред

Прегледано 7 октомври 2026 г. от ИИ рецензент, работещ по писаните правила за преглед на Yasno

Какво е Брилянтно черно PN (Е151)?

Брилянтно черно PN (E151) е изкуствен черно-виолетов оцветител в бонбони, десерти и хайвер. Обичайните количества са под безопасните граници; уврежданията на червата при прасета изискват дози стотици пъти по-високи.

Как се използва Брилянтно черно PN в козметиката?

В козметиката Брилянтно черно PN придава тъмен цвят на продукти като сапуни и продукти за коса. Дългосрочните изследвания с животни са успокояващи, а при здрава кожа не е установен риск за здравето. Наред е при нормална употреба, макар съвременните изследвания върху кожата да са малко.

Каква е оценката на Yasno за Брилянтно черно PN?

Оценка на Yasno за Брилянтно черно PN: В храните: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества. В козметиката: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.

Как работят оценките

Разрешено ли е Брилянтно черно PN в ЕС?

Статус на Брилянтно черно PN в ЕС: В храните: Разрешена като хранителна добавка. В козметиката: Разрешена като оцветител в козметиката (приложение IV на Регламент (ЕО) № 1223/2009). Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.

С какви други имена е известна?

• Брилянтно черно BN
• E151

Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.