Обикновен карамел (Е150a)

Какво е Обикновен карамел (Е150a)?

Обикновеният карамел (E150a) е кафяв оцветител, получен чрез нагряване на захар, и се използва в напитки, сосове и печива. Обичайните количества са в безопасните граници.

Каква е оценката на Yasno за Обикновен карамел?

Оценка на Yasno за Обикновен карамел: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.

Как работят оценките

Разрешено ли е Обикновен карамел в ЕС?

Статус на Обикновен карамел в ЕС: Разрешена като хранителна добавка. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.

Регулаторен статус
КъдеЕССАЩ
ХранаРазрешена като хранителна добавкаНяма данни

С какви други имена е известна?

Източници

  1. EU Food Additives Register — POL-FAD-IMPORT-3002, European Commission (DG SANTE), 2013
  2. Scientific Opinion on the re-evaluation of caramel colours (E 150 a, b, c, d) as food additives, European Food Safety Authority, 2011

Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.

Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.