Целулоза (Е460)

Какво е Целулоза (Е460)?

Целулозата (E460) е растителни фибри — материалът, който изгражда структурата на растенията — и се използва за обем и текстура на храните. Организмът не може да я смели, така че тя преминава като другите фибри. Наред е в обичайните количества; много големи количества може да предизвикат усещане за пълнота или леко запичане.

Каква е оценката на Yasno за Целулоза?

Оценка на Yasno за Целулоза: Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.

Как работят оценките

Разрешено ли е Целулоза в ЕС?

Статус на Целулоза в ЕС: Разрешена като хранителна добавка. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.

Регулаторен статус
КъдеЕССАЩ
ХранаРазрешена като хранителна добавкаНяма данни

С какви други имена е известна?

Източници

  1. EU Food Additives Register — POL-FAD-16781, European Commission (DG SANTE), 2023
  2. 2018 re-evaluation of celluloses including E 460, European Food Safety Authority (EFSA), 2018

Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.

Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.