Полиоксиетилен сорбитан моностеарат (полисорбат 60) (Е435)

Какво е Полиоксиетилен сорбитан моностеарат (полисорбат 60) (Е435)?

Полисорбат 60 (E435) е емулгатор, който поддържа маслото и водата смесени в кексове, глазури и кремообразни сосове. Обичайните количества са в безопасната дневна граница. Стомашни разстройства се появяват само при изключително високи дози.

Каква е оценката на Yasno за Полиоксиетилен сорбитан моностеарат (полисорбат 60)?

Оценка на Yasno за Полиоксиетилен сорбитан моностеарат (полисорбат 60): Наред. Няма съществен повод за притеснение при нормални количества.

Как работят оценките

Разрешено ли е Полиоксиетилен сорбитан моностеарат (полисорбат 60) в ЕС?

Статус на Полиоксиетилен сорбитан моностеарат (полисорбат 60) в ЕС: Фигурира в регулаторните данни на Yasno за ЕС, без записани други подробности. Условията и границите идват от цитирания по-долу регламент. Yasno ги обобщава и не замества текста на закона.

Регулаторен статус
КъдеЕССАЩ
ХранаФигурира в регулаторните данни на Yasno за ЕС, без записани други подробностиНяма данни

С какви други имена е известна?

Източници

  1. JECFA 102 Summary Report, FAO/WHO Joint Expert Committee on Food Additives, 2026
  2. EFSA assessment of polysorbates, European Food Safety Authority, 2015

Винаги проверявайте физическия етикет. Yasno описва доказателствата и регулаторния статус. Никога не твърди, че продукт не съдържа алерген или е безопасен за вас, и не е медицински съвет.

Yasno чете целия етикет от снимка и обяснява всяка съставка така. Скоро в App Store.